http://www.furanowine.jp/
ワイナリーに行きたくてもなかなか行けない。。。
そんな貴方 !
造り手さんのお話を間近で伺える大チャン~スです!
ワインの不思議やぶどうの不思議のあれこれを
どんどん解明しちゃいましょ~
第2弾にお越し頂くのは…
「ふらのワイン」さんです。
全国、国産ワインのワイナリーがたくさんある中、
ふらのワインは本当の「アイスワイン」を造ってる所です。
(今年は気温が下がらずにアイスワインにはならないそうですが)
今回は、栽培・醸造の高橋克幸さんにお話を伺っちゃいます。
畑の不思議や醸造の事など色々と質問しちゃいましょ~
皆様、是非ともご参加下さいませ~
日時 4月29日(水) 19:30~
場所 コム・シェモア
http://www.sanshusha-grp.com/
会費 7,500円(お料理&ワイン代込)
(いつもながらに ふらのワインさん&コム・シェモアさんの
ご協力により、超破格になっちゃっいました)
今回は14名(+あ~ちゃん)の募集になります。
ぜひ!ご参加下さいませ~
ワインリストです !
○ミュラートゥルガウ2008
国産ワインコンクールで何度も賞を受賞いるワインです。
○バッカス2008(富良野地域限定)
「これってバッカス?」とびっくりしちゃったワインです。
個人的には「新しい感覚のバッカス」
先日のサホロのイベントで「人気投票一位」の受賞でした!
○ケルナー2008(工場限定)
ワイナリーに行かないと味わえない「工場限定」をお願いしちゃいました。
○バレルふらの白2007
樽材にこだわりフランス産のオーク樽(225L)で1年間熟成したわいんです。
○バレルふらの赤2005
こちらも同じくフランス産のオーク樽(225L)を取り寄せ1年間熟成したワインです。
○羆の晩酌2005
知る人ぞ知る「羆の晩酌」
自社開発の「ふらの2号」山ぶどう交配品種です。
○ツバイゲルトレーベ2003
未発売のワインをお願いしちゃいました
高橋さんのこだわりのツバイを楽しんじゃいましょ~
○ふらのワインロゼ
富良野市民の方々にもっとも愛されてるワインです。
全8種類のワインを古田シェフのお料理とのマリアージュを楽しんじゃいましょ ~
お申込・お問い合わせは

☆大好きワイン応援団☆ japanwine_achans@yahoo.co.jp
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