第１回「北海道のワインを飲んじゃお会」＠日本橋のお知らせ

北海道内のイベントも目白押し…

４月２９日（水）…メーカーズディナー第２弾「ふらのわいん」　　　（札幌）
　　　　　　　　　　　ふらのワイン醸造＆栽培責任者「高橋克幸さん」と
　　　　　　　　　　　マリアージュを楽しみながら語っちゃいましょ～
　　　　　　　　　　　レアワインも続出です

５月１３日（水）…「奥尻ワイン飲んじゃお会」　　　（札幌）
　　　　　　　　　　　今年、４月にオープンしたばかりの「奥尻ワイナリー」を楽しみましょ～
　　　　　　　　　　　

ワイナリーツアーも実施企画中～

そして・・・
本州の皆様にもぜひ！北海道のワインの進化を感じて頂きたく…
第１回「北海道のワインを飲んじゃお会」を開催しま～す
今回は、なかなか北海道外では買えないワインや
とっても人気のワインを中心に…
北海道らしい品種も楽しんでもらいたいなぁ～と思ってます。
そんなワインには美味しいお料理と…
大好きなお店「日本橋＠Marche de VinShu」の桝田シェフにお願いします
（桝田マジックにかかったお野菜中心のお料理は絶品です！）

北海道は遠いよぉ～と思ってる皆様～
ワイナリーでしか飲めないワインや既に完売ものなど
さながら「北海道（ワイン）物産展」状態です
ぜひ！ご参加下さいませ！

【日時】　　２００９年４月２４日（金）１９：３０～
　　　　　　　
【場所】　 野菜バル Marche de VinShu
東京都中央区日本橋室町3-4-4 JPビルB1
http://www.sake-dining.com/marche/index.html
地下鉄三越前駅　A9出口　徒歩1分　
ＪＲ総武線新日本橋駅　1番出口　徒歩1分　
ＪＲ神田駅　徒歩5分

【会費】　　８，０００円
【人数】　　１４名＋あ～ちゃん　　（増員しました～！！）
　　　　　　　（４月６日現在　残席５名様です。）

＊ご参加は左下のメールフォームより
　　お名前・連絡先をご記入のうえ、送信して下さい。
　　　　　　　　　
ｍｉｘｉをやられている方はこちらへポチっと参加表明をお願いします。
　　　　　　　　　　↓
☆道産ワイン応援団☆

ワインリスト

☆函館ワイン
　　　函館ワインには「山梨からの助っ人」がいらっしゃいます！
　　　進化した函館ワインを楽しんじゃいましょ～

　○香り仕込みケルナーケルナー甘口 スパークリング
　○無添加セイベル13053　セイベル13053　中口

☆北海道ワイン
　　　　　　
　　　北海道で一番大きな「畑」を持つワイナリーです。
　　　収穫時期に見られる「ハーベスター」は圧巻です！！　
　　　　　
　○ヴァイスブルグンダー辛口
　○木樽熟成ﾂｳﾞｧｲｹﾞﾙﾄﾚｰﾍﾞ０５　ﾂｳﾞｧｲｹﾞﾙﾄﾚｰﾍﾞ　辛口　　　　　　　
☆千歳ワイナリー
　　　　
ご存じ山梨県勝沼に本社を持つ「中央葡萄酒」
　　　北海道でも千歳ワイナリーとして北海道らしいワインを造ります。 　
○北ワインケルナー　０４　ケルナー辛口
　○レシラ ピノ・ノワール　やや甘口

☆ふらのワイン
　　　　
　　　観光地のイメージの富良野ですが、めちゃめちゃ進化してます。
　　　ユニークな醸造経歴を持つ造り手さんが新しいワインを生み出します。
　○シャトーふらの　バッカス・ケルナー　やや甘口
　○ふらのバッカス　０８（富良野限定販売）やや辛口

☆十勝ワイン

　　　北海道の中でも珍しい栽培方法をしているワイナリーです。
　　　自生している「山ぶどう」の交配種など個性的なワインを造っています。
　○山ぶどう系の赤ワイン

☆中澤ヴィンヤード

　　　今や大人気のヴィンヤードです。
　　　醸造施設はなく「ココ・ファーム」での醸造ですが、
　　　収穫後は中澤さん自らブドウを追いかけます。
　　　　　
　○クリサワブラン　
　　ピノ・グリ：ケルナー：ゲヴュルツトラミナー：シルヴァーナ　辛口　

☆その他、北海道のお楽しみワインをお持ちしま～す！！

北海道産の食材をちょこっと持ち込んじゃおうかなぁ～と
桝田シェフにお願いしてます。
ご一緒に北海道を味わっちゃいましょ～

＊ご参加は左下のメールフォームより
　　お名前・連絡先をご記入のうえ、送信して下さい。
　　　　　　　　　
ｍｉｘｉをやられている方はこちらへポチっと参加表明をお願いします。
　　　　　　　　　　↓
☆道産ワイン応援団☆

こちらにも掲載して頂きました～

maker's dinner.com「北海道ワインをのんじゃお会」

参加希望をたくさん頂きありがとうございます！
あっという間の満席（９名）でとっても嬉しいです。

お店のご好意により、増員させていただきました。
もちろん！ワインも増量です
皆さまのご参加おまちしてま～す！

ご希望の方、キャンセル待ちの方は左下よりメッセージを下さいませ。
[e-mail]

また、第２弾も引き続き企画中です。今後の予定のご希望の方もメッセージ下さいませ。