国産ワインはほんとメキメキお美味しくなって…国産ワインを求めて飛び回ってます! 大好きなオーストラリアでも・・・                                    そして畑の不思議にもハマっていくのでした…
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すっかり急激に秋に突入した北海道です(^_^;)

でも。。。
いつもの秋とはちょこっと違って
何だか湿度がちょっと高め。。。
スッキリしない空が続きます。。。
早くスカッと晴れないかなぁ~と畑の心配を毎日してます☆
(農家ではないのですが。。。どうも葡萄畑が大好きで。。。(笑)

ほっこりしたくて「チキンポトフ」を作っちゃいました。
ご近所で最近発見したスーパーでは
北海道らしい「ちびっ子じゃがいも」や「ちびっ子玉ねぎ」が並びます。
丸ごと楽しみたくてほっこり煮込み☆

DSC00055H.jpg


そして、大好きなこのワイン
DSC00066H.jpg
KURISAWA BLANC 2010
中澤ヴィンヤード (岩見沢市)

毎年、収穫にも携らせて頂いているのもあって、実家のようにさせて頂いている中澤さんのワイン
今年も間もなくリリースです☆
今年は無ろ過とか。。。
あ~ちゃんの大好きなゲヴェの香と味とグリの苦みが合わさって
いつもとは少し違った味わいを醸し出します。
飲み比べしたくなっちゃいますね。
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