山梨ワイナリー巡り②

さてさて次に向かうのは。。。
またまたいつものワイナリーさん


◆勝沼醸造
　奥様にはいつもひとりで行く事が多いから
　「また旦那さん置いてきちゃったの～」って言われちゃいます
　でも、今回は一緒に行ったから大丈夫！（何がだ？？）


早速テイスティング☆


この時期になると出てくるんですよね～
生産者別☆
個人的に好きなのはどう言う訳か「鳥居平」
葡萄祭りの時に「鳥居焼」が行われる場所です。
「鳥居焼」は京都の「大文字焼」みたいなものです。

山の斜面で日当たりも良く、水はけも
条件の揃った場所だから美味しさがはっきりと出ちゃうんですね～
どこのワイナリーさんの甲州でも一番「旨～☆」って思うのが
この「鳥居平」の甲州なんですよね～


そしておなじみの赤ワイン達☆
勝醸さんのベリーＡは昔から飲んでるのでブラインドでも解かる!?

そんな中からテイスティングしちゃいます☆


栽培者別　甲州　自家圃場　２００８
　　栽培地　甲州市勝沼町下岩崎護摩堂。
　　

栽培者別　甲州　自社圃場　２００８
　　栽培地 ：笛吹市一宮町中尾羊新田


栽培者別　甲州　２００８
　　栽培者　雨宮竹美　　栽培地 ：笛吹市一宮町石柳田


栽培者別　甲州　２００８
　栽培者　野沢　勝　　栽培地：勝沼町　宮ノ後


栽培者別　甲州　２００８
　栽培者　三澤　実　栽培地：勝沼町綿塚


アルガーノ　露是　２００９


牧丘　小公子樽貯蔵　２００７
　小公子という「山葡萄系」の品種です。
　山梨では時々作っているところがあります。
　山葡萄＝北海道ではないんですよぉ～
　

タンニンが程よく、お肉が食べたくなっちゃいます☆


いつもこれを見ると思い出しちゃいます☆


どこかで会った事ないですかぁ？

　
テラスからの葡萄畑はいつものように和みますね～

今日は奥様は所要お留守でした～
伝言を残し次なるへ向かいます