グランヴァンセラーのあの人が！！

札幌で大人気のこのお店☆

グランヴァンセラー
　札幌市中央区南4条西4丁目ススキノラフィラ地下2階
　TEL:[phone]　
　FAX:[phone]

会いたくなっちゃうのはいつもこの方

名物？店長の池田卓矢さんです☆
美味しいワインをいつも飲ませてくれるカウンターでは
知らない人同士でもすぐにワイン談義に花が咲いちゃいます☆

今日はこれからスタート☆

レ ザレ ド カントメルル　２００１
　シャトー カントメルルのセカンドです。（フランス　ボルドー地方）
　品種 メルロー種40％　カベルネソービニヨン種40％　
　　　　カベルネフラン種10％　プティヴェルド種10％
　優しい香りがふんわりとチャーミングな赤ワインでした～
　

　COSME PALACIO cosecha ２００６
　Rioja D.O.C（スペイン　リオハ地方）
　品種：ヴィウラ種
　きれいな黄金色で癒し系の白ワインでした。
　すぅ～っとのど越しも優しく、一番のお気に入り☆


ラ・ローズ・ポイヤック　２０００
　　品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ30％
　　　　　　カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド10％
　 偉大なポイヤックを造ろうと志を持った葡萄の造り手から出来たワインです。
　まるで余市のグロワーズのようですね～
　

　抜栓直後はひらいていない様子…池田ソムリエは早速デキャンタージュ☆


プロの技を目の前で披露してくれちゃいます


ファットリア・イル・カスターニョ　ポデーレ・イル・カスターニョ　シラー０６
　（イタリア）品種　シラー100％
　　濃ゆい赤ワインが好きなあ～ちゃんにはビンゴ☆
　　ご一行様も「肉～！！」と雄叫びが（笑）
　　スパイシーで絶妙な樽感でした～
　

そんな素敵なソムリエ「池田卓矢さん」が今月いっぱいでグランヴァンセラーを卒業します
この日は池田さんを慕うワイン好きが知れずと集合しちゃいました！
ワインはホント！人を呼びますよね～
そんな素敵なリンクが
「寿司屋のおかみさんの小話」のおかみさんも思わずカウンターへ
なんて贅沢なツーショット☆☆☆

グランヴァンセラーでは「池田店長ファイナルセール」を実施中～
みなさまも池田店長に会いに行っちゃいましょ～
バーカウンターではグラスワイン＆おつまみも楽しめちゃいますよぉ
どうしても池田店長に会わなくちゃ！
という方はお店にお問い合わせしてからお出かけくださいね～