そんな「北海道のワイン」を支えているプロのぶどうの造り手さんが
余市@北海道にはたくさんいらっしゃいます。
昨年からそんな皆さんと色々とお話し、何か…と思っていました。
ぶどうの造り手の中には「余市で初めてワイン用のぶどうを手掛けた7人侍」
(あ~ちゃんが勝手に付けちゃってますが

がいらっしゃいます。
樹齢25年以上という古木もあったり

先日もお打ち合わせに伺った時には色づき始めてましたよぉ~
昨年収穫された、そんなぶどう達は今年の国産ワインコンクールで
数々の賞を受賞しちゃいました


今回、そんな皆さんのぶどう畑にお邪魔出来る事になりました!
(通常は見学不可の場所の為、お問い合わせはあ~ちゃんまでお願いします)
収穫直前(もしかしたら収穫真っ最中)のこの時期に
ぶどう畑を巡ってみませんか?
プロの方にもぜひ!見て頂きたい場所です。
ぶどう畑を堪能した後には、7人侍の皆さんとご一緒に
グロワーズディナーの開催です☆
7人侍の造ったぶどうから出来たワインと道産食材フレンチのマリアージュ

楽しみですね~

そして、今回は!!「ワイン用のぶどう」も試食出来ちゃいます

(秘密ですよぉ~


この時期ならではの畑のツアーにご一緒しましょ~
日時:9月26日(土)札幌駅10:00集合予定
場所:余市のぶどうの造り手さんの畑&エーヴランド
会費:13,000円(ツアー代金(ランチ代各自負担)・お料理・ワイン代含む)
コースは…
札幌駅集合→余市(畑巡り・ランチ・グロワーズディナー)→札幌方面に送迎
☆グロワーズディナーのみのご参加も承ります。
(JR余市駅→エーヴランドまでの無料送迎が利用出来ます。)
時間:18:00~
場所:エーヴランド
余市郡余市町登町2361-1
0120-55-3941
http://www.a-brand.jp/
会費:8,000円
定員:20名
…ワインリストは後日ご紹介します。7人侍のワインですよぉ~

◆7人侍のご紹介◆(順不同)

「葡萄作りの匠」のワインでご存知の方も多いかと。
ぶどうの神様のような方です。あちこちから修行に来る方も
いらしゃったり…

国産ワインコンクールで受賞しちゃいました!
ちょいわるオヤジ的な素敵な方です。

こちらも国産ワインコンクールで受賞です!
25年超のピノノワールが圧巻です。

千歳ワイナリーのワインのパワーアップの陰にこの人あり!
こちらのピノも素敵です[m:66]

「生産者証明ワイン」にもなっているイケ面栽培家です。
ぶどうだけでなく、中井観光農園として色々なフルーツの
達人です。

りんごの木に隣接したぶどう畑が素敵です。
シャイな瞳に光るプロ魂がカッコイイです。

ぶどう以外にも忙しい方ですが、プロを感じます。
今回を逃すとこの時期のぶどう巡りは来年になってしまいます。
みなさまのご参加お待ちしていま~す!

PS/お泊まりご希望の方はお知らせくださいませ。
温泉もあり、とっても素敵なホテルですよぉ。私も去年泊まりました!
一泊朝食付 ツイン :おひとり様 9,000円 です。
お申込み希望の方はこちらへ⇓
☆大好きワイン応援団☆
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