☆大好きワイン応援団☆

国産ワインはほんとメキメキお美味しくなって…国産ワインを求めて飛び回ってます! 大好きなオーストラリアでも・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして畑の不思議にもハマっていくのでした…

no title

メリクリ準備中～

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2010/11/23(火) | ワイナリーin北海道 | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑

道産ワイン応援団取材して頂きました～

収穫も終わり、只今仕込真っ最中の北海道のワイン造り。。。
年明け前の剪定が忙しい時期ですね～
こんな一年の終わりも北海道のワイン造りならではです。
（道外のほとんどは年明けに剪定しますもんね～）

そんな中、道産ワイン応援団の取材をして頂きました～

「北海道人」

今回は道産ワイン応援団の活動色々を追って下さいましたよ～

記事はこんな感じです☆

嬉しいですね～
感謝感謝です☆☆☆

年明けもワインなイベントが盛りだくさんです！
皆様とご一緒出来るのが楽しみですぅ～

2010/11/23(火) | ☆北海道だより。。。 | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑

２３日は道産ワインを楽しみましょ～

毎年恒例のスペシャルイベントが今年もやってきます

前売り券は５００円分お得になってます。
お申し込みはお早めに～

もちろん！あ～ちゃんも出没してます。
去年同様、ワイナリーブースにいるかもです（笑）
皆様、一緒に楽しみましょ～

昨年の模様はこちらです
　　　↓
北海道１７ワイナリーフェスティバル

2010/11/22(月) | 北海道 | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑

ボジョレー

巨匠をしのんで今年はゆったり、まったりと飲んでます

【マルセル・ラピエール　ボジョレー・ヌーヴォー　2010 】
　フランス/ブルゴーニュ
■品種：ガメイ
■有機栽培、自然酵母発酵、瓶詰め時ノンフィルター

いつもながらにかわゆいエチケット☆
今年が最後ですね～
でも、きっと巨匠の味をアレンジした素敵な作り手がどんどん現れますよ～

「ヴルストよしだ」さんのパテにぴったりです☆☆☆

こんなイラスト好きだなぁ～

2010/11/19(金) | フランス | トラックバック：0 | コメント：2 | Page Top↑

つよぽんのワイン【四恩醸造】

たまについつい飲みたくなっちゃうワインです

四恩醸造　ブーケ　4015　キュヴェ　プティ×2　赤

品種：カベルネとカベルネ・フラン主体。
いつものブーケとはちょっと違って、６００本のみの限定生産です。
ちなみに4015＝2007+2008なんだって

プチプチした微発泡が心地良いです☆

２００７年にワイナリーが出来た時。。。
横浜のナザレ幼稚園＆勝沼醸造とキーワードのダブルパンチ

そして、このワインときたら目が離せません☆☆☆

2010/11/03(水) | 山梨 | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑

鵡川でししゃも☆

鵡川で「ししゃも」☆
収穫やらなんやらと。。。この時期は何だかバタバタですね～（笑）

リフレッシュを兼ねて。。。
旬の「ししゃも」を食べに行きました～

向かった先は「鵡川」
やっぱ「ししゃも」は鵡川でしょ（笑）

店先にはすだれにずら～っと「ししゃも」が
Ｌサイズのメスは「エルメス」というらしいです

どれにしようかなぁ～
ここのお店では店内のホットプレートで焼いてその場で食べられちゃいます☆

ししゃも寿司」もやっぱ食べたい

こんな感じで「ししゃも」を選んで店内に持って行きます

ホットプレートに乗せられた「ししゃも」を焼いていきます。
ジュージューしてきたら裏返して。。。

美味しそ～

ししゃも寿司はとろ～りと口の中で溶けちゃいます☆　美味～～～

ししゃもを巻いた「お漬物」

丸ごと一匹入った「ししゃも汁」

お土産もしっかりとゲット☆

ふ～ん

お勉強にもなりますね～

まだまだ「ししゃも」は食べられますよぉ～
この時期は鵡川に行かなきゃですね

2010/11/01(月) | ☆北海道だより。。。 | トラックバック：0 | コメント：10 | Page Top↑

☆募集中イベント☆

北海道のワインが楽しめるイベントが盛り沢山！

道産ワイン応援団では北海道のワインを楽しむあれこれを企画しています。イベント情報はこちらでから↓ 道産ワイン応援団公式サイト">道産ワイン応援団公式サイト

お申し込みお待ちしていま～す☆

プロフィール

☆あ～ちゃん☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　（道産ワイン応援団主催）

Author:☆あ～ちゃん☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　（道産ワイン応援団主催）
美味しいワインを求めて
あちこち出没中～^m^
畑やワイナリーに行くたびにぶどうの
不思議にハマっています。
おうちワイン＆お店でもワイン.。o○
そんな中でも国産ワインはメキメキと
美味しくなってきています。
みんなで美味しいものは共有しないと(^^)v
そして。。。美味しいワインには
美味しいごはんも！ですよね～

大好きなオーストラリアでも
ワインを求めて・・・
いつか移住できたらなぁ～
なんて思ってます☆
mixiでは☆道産ワイン応援団☆開催中です！

（北海道在住なので、ひいきしてます（笑）

道産ワイン応援団winecafé veraison(ｳﾞｪﾚｿﾞﾝ)OPENしました。

【書きカキ色々】
*ぐうたびスペシャルブロガーになりました。
*メルシャンサイト「日本ワインすき！」ブログ書きました。
*「ようこそさっぽろ」ワイン記事書きました。

【活動色々】
*道産ワインビギナーズ開催中
*道産ワインセミナー開催中
*道内ワイナリーコンシェルジュ
*道産ワインコンシェルジュ
*さっぽろライラック祭ワインガーデン
*北海道ワインツーリズム協議会公認ナビゲーター
*北海道ライフデパートメント道産ワイン講師
*札幌商工会議所観光科　道産ワイン授業担当
*道産ワイン応援団winecafé veraison（ヴェレゾン）プロデュース
*日本ワインコーディネイター