国産ワインはほんとメキメキお美味しくなって…国産ワインを求めて飛び回ってます! 大好きなオーストラリアでも・・・                                    そして畑の不思議にもハマっていくのでした…
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既に告知してますが・・・
2009年の幕開けに相応しくクラウンイベントを開催いたしま~す絵文字名を入力してください

その名も…
アップロードファイルメーカーズディナー第一弾@千歳ワイナリー
    http://www.chitose-winery.jp/
北海道の方も北海道そうでない方もsentouki
ワイナリーに行きたくてもなかなか行けない。。。
そんな貴方やじるし
造り手さんのお話を間近で伺える大チャン~スです!
ワインの不思議やぶどうの不思議のあれこれを
どんどん解明しちゃいましょ~豆電球

第一弾にお越し頂くのは…
「中央葡萄酒 グレイス千歳ワイナリー」さんです。
今回は、醸造の青木さんにお話を伺っちゃいます。
ワインは「千歳ワイナリー」で発売中のワインはもちろん
レアなワインも持ってきて下さいます。
そして何と上げ上げ
お膝元の「勝沼@中央葡萄酒」のワインも味わえちゃいます。
楽しみにしてて下さいね~
青木さんと一緒にぶどうの不思議を楽しみましょ~
皆様、是非ともご参加下さいませ~クラッカー

今回は「宙」さんのご厚意により貸切で~す!
総勢20名の大募集で~すきらッッ
(現在残席9名です)

アップロードファイル日時 1月28日(水) 19:30~
アップロードファイル場所 WINE BAR DINING 宙 SORA French
    http://www.sanshusha-grp.com/sora_french/sora_french_top.html

アップロードファイル会費 6,500円(お料理&ワイン代込み)

絵文字名を入力してください参加ご希望の方は↓にメッセージお願いしま~すメール
japanwine_achans@yahoo.co.jp

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土曜日…札幌は道路がツルツル(@_@)
そして、余市のぶどうやワインの造り手さん達と
お話に行った帰り道…
やっちゃいました~(>_<)
転んで右手首を骨折しちゃいました(;_;)
全治3週間
来週入院、手術です(;_;)
暫くはブログもお休みです。
でも…
左手があるじゃん(o^-’)b
携帯書き込みは便利ですね~
こんな時でもポジマイなのでした(^^ゞ
お友達と「今年の目標~」富士山なんて話になりました。

実はこんな事考えてたり…やじるし

①『国産ワイン消費量を2008年より増量』 クラッカー
 年々、国産ワインの割合が増えてますが…
 しかも毎晩ほぼ1本飲み… ハート
 国産をもっともっと知って、他の国のワインも知って…
 ワインが美味しくなる為には懸け橋もしますうししなんちゃって!

②『北海道ワイナリー全制覇』 クラッカー
 あちこち出没は相変わらずですが・・・
 道民としてはやっぱり御ひいきにしちゃいますぅ!
 そして…ぶどうの不思議を求めてさらに畑にも訪問もしちゃいますアップロードファイル

③『ワイン大好き応援団☆&☆道産ワイン応援団☆のメンバー増量!!』 クラッカー
 国産ワインの魅力をもっともっと広めましょ~
 友達の友達はみんな友達です手をつなぐ
 美味しいものはみんなで分かち合わないとねっLOVE

④『造り手さんと飲み手の交流会』 クラッカー
 飲んだらもっと知りたくなる 北海道の2009は熱いですよぉ~
 そして・・・世界にも羽ばたいちゃいますパソコン

⑤『北海道の食材探訪』 クラッカー
 ワインにぴったりの食材の宝庫@北海道もあちこち出没計画中~アップロードファイル北海道牛乳

⑥『○○立上げ計画中』 クラッカー
 Sちゃん・Mちゃん年明け集合です!にっこり

色々と書いちゃいましたが…
「夢は叶います!」と今まで来ちゃってますうしし

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年末からのオーストラリアワイン視察にやにやで出会っちゃいました。
成田のJALのラウンジで飲んだこのワインアップロードファイル
20090115181344.jpg
アップロードファイルSILENI CELLAR SELECTION 2008 SAUVIGNON BLANC 
            (MARLBOROUGH@NEW ZEALAND)
(オーストラリア視察なのに?なぜかニュージーランドです笑いと汗
ソービニヨン・ブランの余韻を感じる香りにやられましたぁ~やじるし
ベルベットな感じの味わいです~ハート
2月までのラウンジサービスみたいです。ぜひ!!

そんなワインをその後、羽田の「紀ノ国屋」で見つけちゃいました。
もちろん、即買いやじるし

今日はたらのかぶと煮やら、かぶのくず煮カブなんかで飲みましたぁ。
良く聞くと、どこでも買えるみたいですねぇ~ふるーつ☆Cultivation・汗(小)
まぁ、旨いんだからいいじゃん!!!

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あけましておめでとうございま~す!!

年末からちょっと逃亡してました~にやにや
(後で書かなくちゃふるーつ☆Cultivation・汗(小)

オーストラリアでの年末年始を迎えてました。
そして・・・私用で東京に来てます。
まだまだ落ち着けないなぁ~きゃ

今回の日程は・・・
札幌→成田→ブリスベン→シドニーハンターバレーケアンズ→ブリスベン→成田→札幌
10日間を過ごしました。
こんな強硬な旅行は久しぶりかなぁ驚く
でも・・・
各地でゆっくりと時間を過ごし(まぁ、個人旅行ですからOK
ワイナリーもワインもすっかり楽しんじゃいました!

帰ったらゆっくりと年末からのワイン報告しま~す!!
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