既に告知してますが･･･
２００９年の幕開けに相応しく
イベントを開催いたしま～す
その名も…
メーカーズディナー第一弾＠千歳ワイナリー
http://www.chitose-winery.jp/
北海道の方も
そうでない方も
ワイナリーに行きたくてもなかなか行けない。。。
そんな貴方
造り手さんのお話を間近で伺える大チャン～スです！
ワインの不思議やぶどうの不思議のあれこれを
どんどん解明しちゃいましょ～
第一弾にお越し頂くのは…
「中央葡萄酒 グレイス千歳ワイナリー」さんです。
今回は、醸造の青木さんにお話を伺っちゃいます。
ワインは「千歳ワイナリー」で発売中のワインはもちろん
レアなワインも持ってきて下さいます。
そして何と
お膝元の「勝沼＠中央葡萄酒」のワインも味わえちゃいます。
楽しみにしてて下さいね～
青木さんと一緒にぶどうの不思議を楽しみましょ～
皆様、是非ともご参加下さいませ～
今回は「宙」さんのご厚意により貸切で～す！
総勢２０名の大募集で～す
（現在残席９名です）
日時 １月２８日（水） １９：３０～
場所 WINE BAR DINING 宙 SORA French
http://www.sanshusha-grp.com/sora_french/sora_french_top.html
会費 ６，５００円（お料理＆ワイン代込み）
参加ご希望の方は↓にメッセージお願いしま～す
japanwine_achans@yahoo.co.jp
２００９年の幕開けに相応しく
イベントを開催いたしま～すその名も…
メーカーズディナー第一弾＠千歳ワイナリーhttp://www.chitose-winery.jp/
北海道の方も
そうでない方もワイナリーに行きたくてもなかなか行けない。。。
そんな貴方
造り手さんのお話を間近で伺える大チャン～スです！
ワインの不思議やぶどうの不思議のあれこれを
どんどん解明しちゃいましょ～
第一弾にお越し頂くのは…
「中央葡萄酒 グレイス千歳ワイナリー」さんです。
今回は、醸造の青木さんにお話を伺っちゃいます。
ワインは「千歳ワイナリー」で発売中のワインはもちろん
レアなワインも持ってきて下さいます。
そして何と
お膝元の「勝沼＠中央葡萄酒」のワインも味わえちゃいます。
楽しみにしてて下さいね～
青木さんと一緒にぶどうの不思議を楽しみましょ～
皆様、是非ともご参加下さいませ～
今回は「宙」さんのご厚意により貸切で～す！
総勢２０名の大募集で～す
（現在残席９名です）
日時 １月２８日（水） １９：３０～場所 WINE BAR DINING 宙 SORA Frenchhttp://www.sanshusha-grp.com/sora_french/sora_french_top.html
会費 ６，５００円（お料理＆ワイン代込み）参加ご希望の方は↓にメッセージお願いしま～すjapanwine_achans@yahoo.co.jp
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土曜日…札幌は道路がツルツル(@_@)
そして、余市のぶどうやワインの造り手さん達と
お話に行った帰り道…
やっちゃいました～(>_<)
転んで右手首を骨折しちゃいました(;_;)
全治３週間
来週入院、手術です(;_;)
暫くはブログもお休みです。
でも…
左手があるじゃん(o^-’)b
携帯書き込みは便利ですね～
こんな時でもポジマイなのでした(^^ゞ
そして、余市のぶどうやワインの造り手さん達と
お話に行った帰り道…
やっちゃいました～(>_<)
転んで右手首を骨折しちゃいました(;_;)
全治３週間
来週入院、手術です(;_;)
暫くはブログもお休みです。
でも…
左手があるじゃん(o^-’)b
携帯書き込みは便利ですね～
こんな時でもポジマイなのでした(^^ゞ
お友達と「今年の目標～」
なんて話になりました。
実はこんな事考えてたり…
①『国産ワイン消費量を２００８年より増量』
年々、国産ワインの割合が増えてますが…
しかも毎晩ほぼ１本飲み…
国産をもっともっと知って、他の国のワインも知って…
ワインが美味しくなる為には懸け橋もします
なんちゃって！
②『北海道のワイナリー全制覇』
あちこち出没は相変わらずですが・・・
道民としてはやっぱり御ひいきにしちゃいますぅ!
そして…ぶどうの不思議を求めてさらに畑にも訪問もしちゃいます
③『ワイン大好き応援団☆＆☆道産ワイン応援団☆のメンバー増量!!』
国産ワインの魅力をもっともっと広めましょ～
友達の友達はみんな友達です
美味しいものはみんなで分かち合わないとねっ
④『造り手さんと飲み手の交流会』
飲んだらもっと知りたくなる 北海道の２００９は熱いですよぉ～
そして・・・世界にも羽ばたいちゃいます
⑤『北海道の食材探訪』
ワインにぴったりの食材の宝庫＠北海道もあちこち出没計画中～
⑥『○○立上げ計画中』
Sちゃん・Mちゃん年明け集合です！
色々と書いちゃいましたが…
「夢は叶います！」と今まで来ちゃってます
なんて話になりました。実はこんな事考えてたり…
①『国産ワイン消費量を２００８年より増量』
年々、国産ワインの割合が増えてますが…
しかも毎晩ほぼ１本飲み…
国産をもっともっと知って、他の国のワインも知って…
ワインが美味しくなる為には懸け橋もします
なんちゃって！②『北海道のワイナリー全制覇』
あちこち出没は相変わらずですが・・・
道民としてはやっぱり御ひいきにしちゃいますぅ!
そして…ぶどうの不思議を求めてさらに畑にも訪問もしちゃいます
③『ワイン大好き応援団☆＆☆道産ワイン応援団☆のメンバー増量!!』
国産ワインの魅力をもっともっと広めましょ～
友達の友達はみんな友達です
美味しいものはみんなで分かち合わないとねっ
④『造り手さんと飲み手の交流会』
飲んだらもっと知りたくなる 北海道の２００９は熱いですよぉ～
そして・・・世界にも羽ばたいちゃいます
⑤『北海道の食材探訪』
ワインにぴったりの食材の宝庫＠北海道もあちこち出没計画中～
⑥『○○立上げ計画中』
Sちゃん・Mちゃん年明け集合です！
色々と書いちゃいましたが…
「夢は叶います！」と今まで来ちゃってます
年末からのオーストラリアワイン視察
で出会っちゃいました。
成田のＪＡＬのラウンジで飲んだこのワイン
SILENI CELLAR SELECTION ２００８ SAUVIGNON BLANC
（MARLBOROUGH＠NEW ZEALAND)
（オーストラリア視察なのに？なぜかニュージーランドです
）
ソービニヨン・ブランの余韻を感じる香りにやられましたぁ～
ベルベットな感じの味わいです～
2月までのラウンジサービスみたいです。ぜひ！！
そんなワインをその後、羽田の「紀ノ国屋」で見つけちゃいました。
もちろん、即買い
今日はたらのかぶと煮やら、かぶのくず煮
なんかで飲みましたぁ。
良く聞くと、どこでも買えるみたいですねぇ～
まぁ、旨いんだからいいじゃん！！！
で出会っちゃいました。成田のＪＡＬのラウンジで飲んだこのワイン
SILENI CELLAR SELECTION ２００８ SAUVIGNON BLANC （MARLBOROUGH＠NEW ZEALAND)
（オーストラリア視察なのに？なぜかニュージーランドです
）ソービニヨン・ブランの余韻を感じる香りにやられましたぁ～
ベルベットな感じの味わいです～
2月までのラウンジサービスみたいです。ぜひ！！
そんなワインをその後、羽田の「紀ノ国屋」で見つけちゃいました。
もちろん、即買い
今日はたらのかぶと煮やら、かぶのくず煮
なんかで飲みましたぁ。良く聞くと、どこでも買えるみたいですねぇ～
まぁ、旨いんだからいいじゃん！！！
）
