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☆大好きワイン応援団☆

国産ワインはほんとメキメキお美味しくなって…国産ワインを求めて飛び回ってます! 大好きなオーストラリアでも・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして畑の不思議にもハマっていくのでした…

そしてワイン。。。

待ち人来ず。。。
きっと楽しんでるんだなぁ～とワインを開けちゃいます。

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ニアーシュタイナー　パターベルク　リースリング カビネット　2007（甘口）

ゆったりのんびりした時間を楽しみます☆
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2012/06/10(日) | ドイツ | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑

ニュージーランドも応援したい☆

昨年行ったニュージーランドで地震が発生し、沢山の犠牲者が出ています。
自分の目で見た景色が映るたびに心が痛みます。。。

ワイナリーとも連絡が取れ、安心したり、更に心配になったり。。。
大きな災害は人の心にも深い傷跡を残します。

ほんの少しでも何かしたいと。。。
参加しました。。。

2011/02/27(日) | ニュージーランド | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑

北海道でブレイクのシャンパーニュ☆

この数日、猛吹雪の札幌はすっかり真っ白というよりも。。。
ものすごい雪の量になって、道路は雪の山です（汗）

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そんな最高気温も氷点下の今夜のメニューは「ポトフ」
お野菜を煮込んであったまりました～

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Champagne Montaubret brut

そして、お伴にはこのシャンパーニュ☆
北海道でブレイクしてます。
道産子にはおなじみのコンビニ「セイコーマート」で売ってます。
（もう、あまりないかもですが。。。）

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なんと１，９８０円ですが。。。
シャンパーニュです☆

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結構キメの細かな泡でお味もしっかりでした～

2011/01/09(日) | フランス | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑

My Mother's Birthday~~~

11月は私と母の誕生月です

折角、帰ってきてるのにワイン漬けの娘と母は・・・
母の行きつけ？のお店でランチバースディをしました～

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Le Pin Bar a Vin（ル・パン　バー・ラ・ヴァン）
横浜市港南区上大岡西１－６－１京急百貨店３F
Tel: 045-848-7517

実家に帰るとたまに行きます

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今年のボジョレーでも樽から飲んだワイン☆
【ラブレ・ロワ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー ２０１０】
ガメイ１００％
ランチなのでちょこっとだけ

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軽めのボジョレーはランチワインにもぴったりです☆

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チキンをベースにした前菜はお野菜の触感も素敵☆

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オニオングラタンにはやられました～
あっさり目でめちゃウマです☆

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メインのお肉にはフォアグラが乗ってます☆

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フォンダンショコラ☆
久しぶりに食べました～
とろ～りチョコがワインを進めちゃいます（笑）

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こちらは母のスペシャルスイーツ☆
母のバースディを知っているお店からの心づくしです。
いくつになってもお祝いしてもらうのって嬉しいですね～

時間のない中、ひと時のランチタイムでした！
そして、娘はワインイベントへ向かっていくのでした。。。

イベントレポは次回のお楽しみ～～～
2010/12/04(土) | フランス | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑

約束の葡萄畑

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やっと見てきましたよ～
ずっと見たかった映画です。。。
噂には聞いていましたが。。。
個人的にはとっても思うところがある映画で深かったです。



葡萄造りも醸造もどちらも人生賭けますからね～
さらにさらにワイン&ワインメーカーの応援団したくなっちゃいました。



一年に一度しか造る事の出来ない「ワイン」ですからね。。。
ワインメーカーとも良く話しますが、一生に100回も造れないのですから。。。



ワイン造りだけでなく、「何かを生み出す」時に思う事が沢山盛り込まれた映画でした。
「シアターキノ」で公開中です。
ぜひ！
2010/12/02(木) | フランス | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑