国産ワインはほんとメキメキお美味しくなって…国産ワインを求めて飛び回ってます! 大好きなオーストラリアでも・・・                                    そして畑の不思議にもハマっていくのでした…
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道産ワイン応援団活動の一つ。。。

ワインに合う「美味しいおつまみ」も欲しいなぁ~と
メンバーと一緒に作り上げていく企画を計画しています。
昨日はその密談会議(笑)

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第一弾は「市川燻製屋本舗」
ワインに合う燻製と言えば、岩見沢にあるこちらのお店。
そのまま食べても十分なのですが。。。
そこは道産ワイン応援団
更にこだわりを作り上げていきます。

道産ワイン応援団メンバーの方々には追って召集がかかります(^O^)/)
http://dosanwine.jp/member/

ワインが思わず進んじゃう商品開発です。
道産ワイン応援団winecafé veraison(ヴェレゾン)でも様々な試作品を考案中!
楽しみにしていて下さいね。
只今、札幌三越の催事場でこの燻製に出会えます(^O^)/


市川燻製屋本舗さんは「蝦夷vinワインセレクション」にも出店して頂きます。
みなさん、チケット手配はお済ですか?
なくなり次第販売終了になりますので、ご購入はお早めに(^_-)-☆

http://dosanwine.jp/event/?p=46


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月寒あんぱん スティック
創業明治39年 月寒あんぱん本舗


「月寒あんぱん」は知ってるよ~という方も多いかと。。。
食べやすいスティックタイプが出てます(^^♪
いろんな味で楽しめます!

北海道赤肉メロンやまちむら農場練乳使用とか。。。
北海道らしいネーミングもお勧めです。

あ~ちゃんは久々に乗った「エアードゥ」機内販売でゲットしました!(^^)!
1月末からイベントや出張続きでなかなか更新出来ないあ~ちゃんです(^_^;)

今朝はほっこりとこんなモーニング☆

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TORAYA CAFE のあんペースト

アイスクリームに乗せたり、クラッカーに乗せたりと色々と楽しめます。
創業500年の虎屋さんが作る「あん」は世界中でも大人気!
日本人の原点のスイーツですね。

トーストに乗せると何だか「名古屋モーニング」を思い出します(笑)
名古屋ではモーニングセットには「あんこ」がついてきます。
ほっと出来る瞬間ですね。

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季節によって色々な「あんペースト」が出現します。
通販も出来るので遠くにいても「虎屋」さんを感じられちゃいす☆


さぁ~て!
今日の狸小路5丁目 道産ワイン応援団wineCafé veraison ヴェレゾン
あ~ちゃん営業します。
スペシャルなワインも開けちゃいます(^_-)-☆

毎年この時期に販売されます(^_-)-☆

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さくら (共働学舎新得農場)

季節限定の「春」を感じるチーズです。
ほんのりとした桜の香りがふわっとして心地よい。。。
外は猛吹雪の札幌ですが。。。
束の間の春気分です☆
今年もほんわかをありがとうござます(^。^)y-.。o○

ヨーロッパで数々の賞を受賞したこの「さくら」は通販でも買えちゃいます(^_-)-☆

これな~んだ

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もぎたて新鮮な「トウキビ」(北海道では「とうもろこし」を「とうきび」と言います☆)

ではありません(笑)

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新鮮な「ヤングコーン」です。
下にあるペンと比べてみると大きさが解りますね~

これって生で食べてもめちゃ旨い☆☆☆

いつも「道産ワインセミナー」を開催させていただく「The Life Stock」で手に入ります☆

そしてもう一つのレアモノがこれ!!

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何だか解りますかぁ?

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皮をむくとこんな感じです☆
まだ、解らないかなぁ???

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実はこんなです☆
実は。。。
ほうずき」です。
食用のほうずきは甘くて美味しいですぅ~

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