ワインに合う「美味しいおつまみ」も欲しいなぁ~と
メンバーと一緒に作り上げていく企画を計画しています。
昨日はその密談会議(笑)

第一弾は「市川燻製屋本舗」
ワインに合う燻製と言えば、岩見沢にあるこちらのお店。
そのまま食べても十分なのですが。。。
そこは道産ワイン応援団!
更にこだわりを作り上げていきます。
(道産ワイン応援団メンバーの方々には追って召集がかかります(^O^)/)
http://dosanwine.jp/member/
ワインが思わず進んじゃう商品開発です。
道産ワイン応援団winecafé veraison(ヴェレゾン)でも様々な試作品を考案中!
楽しみにしていて下さいね。
只今、札幌三越の催事場でこの燻製に出会えます(^O^)/
市川燻製屋本舗さんは「蝦夷vinワインセレクション」にも出店して頂きます。
みなさん、チケット手配はお済ですか?
なくなり次第販売終了になりますので、ご購入はお早めに(^_-)-☆
http://dosanwine.jp/event/?p=46
今朝はほっこりとこんなモーニング☆

TORAYA CAFE のあんペースト
アイスクリームに乗せたり、クラッカーに乗せたりと色々と楽しめます。
創業500年の虎屋さんが作る「あん」は世界中でも大人気!
日本人の原点のスイーツですね。
トーストに乗せると何だか「名古屋モーニング」を思い出します(笑)
名古屋ではモーニングセットには「あんこ」がついてきます。
ほっと出来る瞬間ですね。

季節によって色々な「あんペースト」が出現します。
通販も出来るので遠くにいても「虎屋」さんを感じられちゃいす☆
さぁ~て!
今日の狸小路5丁目 道産ワイン応援団wineCafé veraison ヴェレゾンは
あ~ちゃん営業します。
スペシャルなワインも開けちゃいます(^_-)-☆

さくら (共働学舎新得農場)
季節限定の「春」を感じるチーズです。
ほんのりとした桜の香りがふわっとして心地よい。。。
外は猛吹雪の札幌ですが。。。
束の間の春気分です☆
今年もほんわかをありがとうござます(^。^)y-.。o○
ヨーロッパで数々の賞を受賞したこの「さくら」は通販でも買えちゃいます(^_-)-☆