イベントチェッ〜ク
うちのワイン飲んじゃお会
大好きなワインをみんなでわいわいと飲みたいなぁ〜と企画しました
今後もゲリラ的に開催しま〜す
【道産ワインビギナーズ】
北海道のワインを知らない人も知ってる人も楽しめる
道産ワインビギナーズ☆
あなたの好きな一本が見つかっちゃいます。
道産ワインとワイナリーの不思議を
いろいろとお話しちゃいます☆
<
【蝦夷vinワインセレクション】北海道のワインをみんなで投票しちゃうイベントです☆
お気に入りの一本も見つけちゃいましょ〜
第３回蝦夷vinワインセレクション間もなくチケット販売開始です。
２０１２年７月２９日（日）13:30〜16:30
場所：ノボテル札幌
2011年「第二回蝦夷vinワインセレクション」審査発表及び当日の模様こちらです。
〜第二回「蝦夷vinワインセレクション」投票結果発表〜
2010年「第一回蝦夷vinワインセレクション」審査発表はこちらです☆
〜第一回「蝦夷vinワインセレクション」投票結果発表〜
【うちのワイン飲んじゃお会】
北海道のワインが美味しくなる為？の旅で出合ったあれこれをみんなで飲んじゃいます☆
こんな感じでやってま〜す！！
【第１回うちのワイン飲んじゃお会】 【第３回うちのワイン飲んじゃお会】
どんなワインが出てくるのか毎回お楽しみです
【ワイナリーツアー２０１１】
冬編も企画中です☆
詳細はお楽しみに〜
「メーカーズディナー＠北海道ワイン」の模様はこちら↓
☆メーカーズディナー＠北海道ワイン☆
次回の情報ご希望などはこちらへ☆
☆大好きワイン応援団☆
ワイナリーツアーin北海道 オリジナルワイナリーツアーご希望の方はこちらへ
北海道のワイナリーコンシェルジュが貴方だけのオリジナルツアーのご案内を致します☆
「北海道のワイナリーに行きた〜い」のご相談もお気軽にお問い合わせ下さいませ☆
お問い合わせはこちら
☆大好きワイン応援団☆
国産ワインに関する情報はこちらでチェック
☆全国各地のイベントはここでチェック☆
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↓こちらをクリックしてご質問をご記入くださいまし☆
２００９年これって何？
☆道産ワイン応援団☆公式サイトＯＰＥＮです！
http://dosanwine.jp/
書かなきゃと思いつつ…
遅ればせながらのブログ更新はこちら↓
☆最近（でもずっと前の事？）の更新ブログ☆
ＧＷ後半戦、皆様いかがお過ごしですか？
あ〜ちゃんはお仕事の合間に画像整理などなど(^_^;)
レポもまたまたどんどんたまってしまうので
ちょっと休憩モードで４月の出来事を。。。
４月１７日（火）
山梨県勝沼町にある「サッポロワイン」さんのワイナリーの
リニューアル式典がありました。
日本各地から選りすぐりの葡萄を選別して、
このワイナリーで「プレミアワイン」のみが醸造されます。
以前とは全く違ったコンセプトで再稼働です(^O^)／
サッポロワインさんに行くにはＪＲ「山梨市駅」が近くです。
（テイスティングしたいし、やっぱり公共機関を利用しますね(^^ゞ）
ここで降りてタクシーで５分程でワイナリーへ到着！
この日は桜＆桃が満開でＪＲの中からもこの時期恒例の「ピンクのじゅうたん」も
きれいに見えてました。
ワイナリーへ着いてからもお祝いしているように咲いてます☆
リニューアル後のワイナリーツアーは「造り手自らが案内する」というコンセプト。
これまたスペシャルです！
予約が必要なので、ワイナリーサイトをご参照くださいね。
☆グランポレール勝沼ワイナリー☆
入口横にまず飛び込んでくるのはこの景色☆
めちゃオシャレです！
ここはワイナリーツアーの最後になる「テイスティングコーナー」
その日の「テイスティングアイテムワイン」を試飲できます。
しかも造り手自らの説明で(^O^)／
そして、それに加えてまたまた魅力的な「仕掛け」が！！
ボトルの横にずらっと並んだグラスが違っているのが解りますか？
ワインに合わせてグラスも選んでくださいます(^^♪
一番美味しく飲める状態でテイスティング出来る工夫がここでもされてます。
レセプション会場に入るとまず目に入ったのが正面に飾られたオブジェと受賞の数々。
サッポロワインの手がけるワインの実力が手に取るように解るコーナーです。
さて！いよいよレセプションの始まりです！
サッポロワインの新しいワイナリーがどんな風に変わったのが楽しみですね〜
サッポロビール 寺坂社長のご挨拶。
グランポレール勝沼ワイナリーに対する意気込みを感じます。
なんたって「葡萄酒醸造所」の信念を受け継ぐ企業ですからね(^_-)-☆
甲州市長 田辺さんご挨拶。
日本のワイナリーの約半数を持つ甲州市は他とは一味違った魅力を発信しています。
ずっと見ていてそう思います。
ワイン造りする方々だけでなく、地元の市民も一体となりそれぞれの得意分野が
リンクした発信をしている事が素晴らしい地域です。
数年前まで少しだけですがそんなリンクに入れて頂いていた事が
今の活動につながっています。
県外の葡萄を扱う「大手ワイナリー」さんもそれぞれの役割を果たし、
応援するワイン関係者・楽しんでいる飲み手達も一丸となって発信し、
それをバックアップしている行政がいる。。。
こうした取り組みが北海道でも出来てきたら嬉しいです。
サッポロワイン 大道社長を交えての質問タイム。
この日はマスコミ関係者の方々が多く「ｸﾞﾗﾝﾎﾟﾚｰﾙ勝沼ワイナリー」がどのように
変わったのかに皆様興味津津でした。
ワイナリーの説明が終わり、登場するのはこの方！
辰巳卓郎氏
日本ワインを愛する会副会長でもある「辰巳卓郎」さんは
日本ワインをずっとずっと応援し続けているおひとりです。
お仕事の合間を縫っては日本中のワイナリーへ出向かれます。
山梨で数回、北海道でも何度かお会いしました(^_-)-☆
辰巳さんとのトークセッション！
チーフワインメーカー 工藤さんと栽培責任者 野田さんです。
最初はちょっと緊張気味？（いつものお二人と違うぞ(^_-)-☆）なお二人でしたが
さすがの辰巳さんのトークに和やかな雰囲気になっていました。
そう言えば。。。お三人とも西日本の方ですね〜
各地の生産者さんたちのご紹介です。
山梨・北海道・長野・岡山と各地から駆けつけていらっしゃいました。
北海道からは「弘津ヴィンヤード」の弘津敏さん！
「グランポレール北海道ケルナー」を飲んだ事のある方はおなじみかと。。。
（裏ラベルに登場している方です）
いつもの弘津さんとは違い(^_-) かなり緊張モード。
お人柄が出るトークはいつも皆様釘づけです(^O^)／
最後にフォトセッション！
たくさんのカメラマンさんが「こっち向いてください！」とリクエスト☆
みなさんの目線が合うのが大変です(^_^;)
野田さん・辰巳さん・工藤さん 素敵なスリーショットになりました！
（北海道シリーズも持って欲しかった(^_^;)
式典が終わり、ほっと一安心の「弘津さん」
いつもの弘津さんに戻り、他の地域の皆様共お話がはずんでいました。
この日の北海道からの参加者はもしかして「弘津さんとあ〜ちゃん？」なんて話も（笑）
野田さんは年に何度も各地へ足を運び、生産者の方々と連携をとります。
こうした取り組みも「良いワインは良い葡萄から」になるんですね。
さて、今日のワイナリーツアーに出発です(^O^)／
あ〜ちゃんはお仕事の合間に画像整理などなど(^_^;)
レポもまたまたどんどんたまってしまうので
ちょっと休憩モードで４月の出来事を。。。
４月１７日（火）
山梨県勝沼町にある「サッポロワイン」さんのワイナリーの
リニューアル式典がありました。
日本各地から選りすぐりの葡萄を選別して、
このワイナリーで「プレミアワイン」のみが醸造されます。
以前とは全く違ったコンセプトで再稼働です(^O^)／
サッポロワインさんに行くにはＪＲ「山梨市駅」が近くです。
（テイスティングしたいし、やっぱり公共機関を利用しますね(^^ゞ）
ここで降りてタクシーで５分程でワイナリーへ到着！
この日は桜＆桃が満開でＪＲの中からもこの時期恒例の「ピンクのじゅうたん」も
きれいに見えてました。
ワイナリーへ着いてからもお祝いしているように咲いてます☆
リニューアル後のワイナリーツアーは「造り手自らが案内する」というコンセプト。
これまたスペシャルです！
予約が必要なので、ワイナリーサイトをご参照くださいね。
☆グランポレール勝沼ワイナリー☆
入口横にまず飛び込んでくるのはこの景色☆
めちゃオシャレです！
ここはワイナリーツアーの最後になる「テイスティングコーナー」
その日の「テイスティングアイテムワイン」を試飲できます。
しかも造り手自らの説明で(^O^)／
そして、それに加えてまたまた魅力的な「仕掛け」が！！
ボトルの横にずらっと並んだグラスが違っているのが解りますか？
ワインに合わせてグラスも選んでくださいます(^^♪
一番美味しく飲める状態でテイスティング出来る工夫がここでもされてます。
レセプション会場に入るとまず目に入ったのが正面に飾られたオブジェと受賞の数々。
サッポロワインの手がけるワインの実力が手に取るように解るコーナーです。
さて！いよいよレセプションの始まりです！
サッポロワインの新しいワイナリーがどんな風に変わったのが楽しみですね〜
サッポロビール 寺坂社長のご挨拶。
グランポレール勝沼ワイナリーに対する意気込みを感じます。
なんたって「葡萄酒醸造所」の信念を受け継ぐ企業ですからね(^_-)-☆
甲州市長 田辺さんご挨拶。
日本のワイナリーの約半数を持つ甲州市は他とは一味違った魅力を発信しています。
ずっと見ていてそう思います。
ワイン造りする方々だけでなく、地元の市民も一体となりそれぞれの得意分野が
リンクした発信をしている事が素晴らしい地域です。
数年前まで少しだけですがそんなリンクに入れて頂いていた事が
今の活動につながっています。
県外の葡萄を扱う「大手ワイナリー」さんもそれぞれの役割を果たし、
応援するワイン関係者・楽しんでいる飲み手達も一丸となって発信し、
それをバックアップしている行政がいる。。。
こうした取り組みが北海道でも出来てきたら嬉しいです。
サッポロワイン 大道社長を交えての質問タイム。
この日はマスコミ関係者の方々が多く「ｸﾞﾗﾝﾎﾟﾚｰﾙ勝沼ワイナリー」がどのように
変わったのかに皆様興味津津でした。
ワイナリーの説明が終わり、登場するのはこの方！
辰巳卓郎氏
日本ワインを愛する会副会長でもある「辰巳卓郎」さんは
日本ワインをずっとずっと応援し続けているおひとりです。
お仕事の合間を縫っては日本中のワイナリーへ出向かれます。
山梨で数回、北海道でも何度かお会いしました(^_-)-☆
辰巳さんとのトークセッション！
チーフワインメーカー 工藤さんと栽培責任者 野田さんです。
最初はちょっと緊張気味？（いつものお二人と違うぞ(^_-)-☆）なお二人でしたが
さすがの辰巳さんのトークに和やかな雰囲気になっていました。
そう言えば。。。お三人とも西日本の方ですね〜
各地の生産者さんたちのご紹介です。
山梨・北海道・長野・岡山と各地から駆けつけていらっしゃいました。
北海道からは「弘津ヴィンヤード」の弘津敏さん！
「グランポレール北海道ケルナー」を飲んだ事のある方はおなじみかと。。。
（裏ラベルに登場している方です）
いつもの弘津さんとは違い(^_-) かなり緊張モード。
お人柄が出るトークはいつも皆様釘づけです(^O^)／
最後にフォトセッション！
たくさんのカメラマンさんが「こっち向いてください！」とリクエスト☆
みなさんの目線が合うのが大変です(^_^;)
野田さん・辰巳さん・工藤さん 素敵なスリーショットになりました！
（北海道シリーズも持って欲しかった(^_^;)
式典が終わり、ほっと一安心の「弘津さん」
いつもの弘津さんに戻り、他の地域の皆様共お話がはずんでいました。
この日の北海道からの参加者はもしかして「弘津さんとあ〜ちゃん？」なんて話も（笑）
野田さんは年に何度も各地へ足を運び、生産者の方々と連携をとります。
こうした取り組みも「良いワインは良い葡萄から」になるんですね。
さて、今日のワイナリーツアーに出発です(^O^)／
道産ワインの始まりは。。。
実は札幌にあります。
明治９年、開拓史が始めた「葡萄酒醸造所」
この場所は、現在のサッポロファクトリーの場所です。
１０年余りでこの歴史は途切れてしまいました。
が。。。
あ〜ちゃんはあちこちでこのお話をさせて頂いています。
そんなお話を昨年、雑誌「ＫＡＩ」さんに書いて頂きました。
今の道産ワインやこれからの道産ワイン、そして、
皆様にもっともっと知って頂ける一冊になっています。
バックナンバーはこちらのサイトで販売中です。
ＫＡＩ
（道産ワイン応援団イベントでも販売します☆）
現在、北海道にはどんどんワイナリーが出来つつあります。
色々なタイプのワイナリーが出来て、色々な楽しみが増えるのは
とても嬉しい事です。
皆様も一緒に応援して下さるともっともっと嬉しいです。
今回、道外ですが。。。
北海道＠余市の葡萄を使ったワインを醸造している「サッポロワイン」の
勝沼ワイナリーがリニューアルしました。
この記事は次に続きます(^_-)-☆
実は札幌にあります。
明治９年、開拓史が始めた「葡萄酒醸造所」
この場所は、現在のサッポロファクトリーの場所です。
１０年余りでこの歴史は途切れてしまいました。
が。。。
あ〜ちゃんはあちこちでこのお話をさせて頂いています。
そんなお話を昨年、雑誌「ＫＡＩ」さんに書いて頂きました。
今の道産ワインやこれからの道産ワイン、そして、
皆様にもっともっと知って頂ける一冊になっています。
バックナンバーはこちらのサイトで販売中です。
ＫＡＩ
（道産ワイン応援団イベントでも販売します☆）
現在、北海道にはどんどんワイナリーが出来つつあります。
色々なタイプのワイナリーが出来て、色々な楽しみが増えるのは
とても嬉しい事です。
皆様も一緒に応援して下さるともっともっと嬉しいです。
今回、道外ですが。。。
北海道＠余市の葡萄を使ったワインを醸造している「サッポロワイン」の
勝沼ワイナリーがリニューアルしました。
この記事は次に続きます(^_-)-☆
世間はＧＷに突入ですね〜
あ〜ちゃんは色々お仕事＆レポなどなどありで(^_^;)
でも、取材にも出かけるので良しとしましょ〜（笑）
昨晩は、ＧＷに気合いを入れなくちゃと。。。
セラーからヴィンテージワインを出してきました。
２００６年のワインです。
生産者別 甲州 ２００６
栽培家 野沢勝 栽培地 勝沼町宮ノ後 （勝沼醸造 山梨県）
この時にも大人買いしてました(^_^;)
☆勝沼醸造レポ☆
６年経った「甲州」は色も綺麗に熟成し、味も香りもまだまだフレッシュでした。
そして、チーズを合わせたいなぁ〜と思って。。。
常備されてるのはコレ！
「江丹別の青いチーズ」
伊勢さんのブルーチーズです。
ブルーチーズは苦手だったのですが、これに出会ってからは
常備品になっちゃってます(^_-)-☆
ブルーの所とブルーのない所の違った感や
食感がたまりません。そして嫌みのない味が最高です！
最初はダイレクトに。。。
そして、ちょっとづつ「ハチミツ」をつけながら味を変えて楽しみます。
しあわせ☆
あ〜ちゃんは色々お仕事＆レポなどなどありで(^_^;)
でも、取材にも出かけるので良しとしましょ〜（笑）
昨晩は、ＧＷに気合いを入れなくちゃと。。。
セラーからヴィンテージワインを出してきました。
２００６年のワインです。
生産者別 甲州 ２００６
栽培家 野沢勝 栽培地 勝沼町宮ノ後 （勝沼醸造 山梨県）
この時にも大人買いしてました(^_^;)
☆勝沼醸造レポ☆
６年経った「甲州」は色も綺麗に熟成し、味も香りもまだまだフレッシュでした。
そして、チーズを合わせたいなぁ〜と思って。。。
常備されてるのはコレ！
「江丹別の青いチーズ」
伊勢さんのブルーチーズです。
ブルーチーズは苦手だったのですが、これに出会ってからは
常備品になっちゃってます(^_-)-☆
ブルーの所とブルーのない所の違った感や
食感がたまりません。そして嫌みのない味が最高です！
最初はダイレクトに。。。
そして、ちょっとづつ「ハチミツ」をつけながら味を変えて楽しみます。
しあわせ☆
